3 Fonteinen Oude Geuze nr 56 S22/23  | 75 cl  | 5.5 %
 
Voor deze Oude Geuze hebben we drie verschillende vaten lambikken gebrouwen, afkomstig van zeven verschillende brouwsels. De helft van de lambikken hebben we zelf gebrouwen, 75% daarvan gebrouwen met biologische tarwe en gerst van lokale Pajottenlandse boeren. Deze blend bestaat voor 80% uit twee- en driejarige lambikken, waardoor de gewogen gemiddelde leeftijd van deze blend bijna 28 maanden bedraagt ​​tijdens het bottelen.