De Troch Brouwerij

In juli 2012 namen Pauwel & zijn vrouw Kristel Schelfthout de brouwerij over om de brouwerijtraditie sinds de 18e eeuw voort te zetten. Brouwerij De Troch biedt 14 verschillende soorten bier aan, stuk voor stuk gebrouwen in de eigen huisbrouwerij. De Troch heeft als missie om handgemaakte bieren van de hoogste kwaliteit te brouwen.. Elk recept is zorgvuldig ontwikkeld met alleen de beste ingrediënten en technieken