Heilig Hart Brouwrij

Heilig Hart brouwerij  - Pure Natural Taste zijn gegroeid vanuit een wijnhandel met natuurlijke wijnen naar een aanbieder van pure smaken in wijn, bier en sake.  Voor hen is bio en/of biodynamisch héél belangrijk, maar het gaat in de eerste plaats toch over. Ze houden niet van additieven (o.a. sulfiet, aromatische gisten, chaptalisatie...), maar ook niet van de vele technieken die de smaak negatief beïnvloeden (omgekeerde osmose, filteren, klaren, pasteuriseren...).