top of page
3 Fonteinen Geuze Blend 43 - 20|21  | 75 cl

3 Fonteinen Oude Geuze Blend 43 seizon 20|21 | Vol. 75 cl | 6.0%

 

3 Fonteinen Oude Geuze assemblage - blend nr. 43 seizoen 20|21 met bottle datum 20/04/2021. In het voorjaar van 2020 bottelden we een Golden Blend (seizoen 19|20 nr. 40), met daarin lambikken uit vier verschillende vaten en zes verschillende brouwsels bij drie verschillende brouwerijen. Vijftien maanden van kelderconditionering en rijping later bleek deze geuzemelange niet koolzuurhoudend te zijn. Een deel van de flessen werd daarom opnieuw geopend en opnieuw geblend met zowel twee krachtige jonge lambikken als 50 maanden oude lambikken - alle 3 Fonteinen - om de Golden Blend een tweede zetje te geven naar flescarbonatatie en extra diepte. Zo ligt de gewogen gemiddelde leeftijd van deze blend momenteel op ruim 36 maanden, waarbij de oudste lambiek begin 2016 werd gebrouwen.

3 Fonteinen Geuze Blend 43 - 20|21 | 75 cl

12,00 €Prijs

    Bier Suggesties