Fruit Lambiek Bier Pakket | 6 stuks

Bierstijl: Fruit Lambiek - Frambozen | Vol: 37,5  cl | ABV:  6,0 %

Verse frambozen gemacereerd in jonge lambiek op eiken vaten met hergisting in de fles. Geuzestekerij Hanssens Artisanaal kent een lange geschiedenis van vier generaties lang. De stekerij heeft slechts een beperkte productie waardoor de producten moeilijker te verkrijgen zijn.

Bierstijl: Oude Kriek | Vol: 37,5  cl | ABV:  6 %

Traditionele Oude Kriek met overweldigend pallet van verse krieken! Oude Kriek Oud Beersel is een traditioneel lambiekbier dat gemaakt wordt met echte krieken en met Lambiek gerijpt op houten vaten. Dit geeft deze Oude Kriek een fruitige toets en zijn robijnrode kleur. De Oude Kriek Oud Beersel bevat ongeveer 400 gram krieken per liter wat het meeste is in zijn soort. De Oude Kriek geniet van een Europese bescherming. Deze Oude Kriek wordt niet aangezoet en bevat geen smaak- noch bewaarmiddelen. Een robijn rode kleur en een verassend parfum van krieken en amandelen komen aangenaam tot hun recht na het uitschenken van Oud Beersel Oude Kriek. De echte krieken laten een overweldigende fruitigheid achter en de amandeltoets van de pit vervolmaakt het genot. De spontane hergisting verenigt de krieken met de lambiek die samen een aangename smaakbelevenis vormen.

Bierstijl: Oude Kriek | Vol: 37.5 cl | ABV: 6.0 %

Een Oude Kriek van traditionele ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten. De lambiek kent een maceratie met verse krieken gedurende 6 maanden.

Bierstijl: Fruit Lambiek - Braam Bessen| Vol: 37,5  cl | ABV:  6,6 %

Tilquin Oude Mûre. Bier van spontane gisting dat verkregen wordt door het gisten van braambessen (350gr bessen per liter lambiek). De verse braambessen gaan in grote inox tanks waaraan 1 jaar oude lambiek wordt toegevoegad. De wilde gisten in de lambiek zullen geleidelijk aan de celwand van het fruit afbreken waarna het sap van het fruit zich vermengt met de lambiek. Na een rijping op deze inox tank van ongeveer 4 maand wordt deze fruitlambiek geblend met jonge lambiek en hergist op fles voor enkele maanden.

Bierstijl: Oude Kriek | Vol: 37,5  cl | ABV:  8 %

Kriek Mariage Parfait is een traditionele ongezoete, ongefilterde “Oude Kriek” uit Lembeek. Kriek Mariage Parfait wordt bereid uit zwaar ingebrouwen Jonge Lambiek waaraan 400 gram per liter verse wilde krieken worden toegevoegd.De kriekenlambiek die hiervan het resultaat is rijpt nog gedurende 6 à 8 maanden op eikenhouten foeders.  Na een natuurlijke klaring wordt dit bier gebotteld, waarna er nog een nagisting in de fles plaats heeft. Na een zestal maanden op de fles is de Kriek Mariage Parfait op dronk. Een intens en complex bier zoals Kriek Mariage Parfait kan perfect gecombineerd worden met hartige stoofpotjes en wild en is een uniek alternatief voor een dessert wijn of aperitief.