Brewmance Mash of The Classics | 6 x 33 cl

In deze laag alcoholische klassieke Belgische Saison werd gekozen om de grenzen te verleggen door het gebruik van de Scandinavische Kveik gist stam. 

Terwijl de familie Boon bekend staat voor hun Geuze - Lambiek bieren maakten wij met dit brouwsel een Engelse stijl Porter met een knipoog  naar Lambiek Bier  dor het gebruik van Belgische Tarwe.

Met deze Belgische Oerklassieker tonen we aan dat er ook met enkel traditionele, natuurlijke ingredienten een lekker en sterk blond bier gebrouwen kan worden. 

Excesieve hopgiften in het kookproces, in de whirpool en in de lagering zorgen dat deze IPA zijn aromatische smaak en geur combineert met zijn stevige bitterheid., 

Dit klassiek Belgisch witbier werd naast de gewoonlijke zeste van sinaas en koriander ook verrijkt met bergamoten en citroenverbana.