Den Herberg Geuze Thevenet | 37.5 cl | ABV: 6.7 %
 
In 2024 is het 150 jaar geleden dat Louis Thevenet, beroemde schilder uit Halle, werd geboren. Brouwerij Den Herberg heeft in samenwerking met den AST en Villa Servais deze geuze ontwikkeld. Een unieke blend van elf verschillende vaten lambiek, gerijpt in oude rode en witte wijnvaten van Frans en Amerikaans eikenhout.
 
Kloris Devillé uit Den Herberg omschrijft de geuze: “Deze Oude Geuze heeft een levendig smakenpalet, zoals je dat in een meesterlijk schilderij aantreft. De subtiel ingeweven mineraliteit vormt een canvas waarop de diepte van de compositie is gebouwd, terwijl de complexiteit van de geuze onthult dankzij de voormalige rode en witte wijnvaten een rijk en gevarieerd palet aan aroma’s en smaken, bijna als meesterlijke penseelstreken.”
Er zijn zes verschillende labels ontworpen, elk met een ander schilderij van Thevenet. Percentage 3 jaar oude lambiek ligt hoger dan in de Geuze Devillé